linha brasil camarão
Escondidinho de Camarão – 240g
De origem do Nordeste, o tradicional escondidinho recebe os camarões médios, livres de conservantes, para trazer a leveza ao prato. São combinações de queijos, como o requeijão e a deliciosa mozarella. O creme é feito de mandioca orgânica, leite e manteiga trazendo um sabor ímpar.
Moqueca Brasileira (sem glúten) – 240g
Uma leve e deliciosa moqueca brasileira com pescados e camarões com ingredientes naturais – tomates, pimentões, cebolas e temperos – sem azeite de dendê
Ela pode ser acompanhada de arroz ou servida com uma deliciosa farofa R$ 39,50. Na versão com arroz branco R$ 44,00.
Filé de Tilápia à Parmegiana – 240g
Filé de tilápia, marinada num mix de limões, alho, cebola, azeite e ervas finas. Uma generosa camada de molho de tomate orgânico, temperados com especiarias, entre os filés e cobertos com queijo mozarela. Um parmegiana leve e suave, com baixa caloria. R$ 39,50. Na versão com arroz branco R$ 44,00.
Bobó de Camarão (sem glúten e sem lactose) – 240g
Um clássico da culinária do Nordeste, que tem sua raiz na África. Seu preparo é uma arte, que requer tempo e sutileza. É a alquimia na cozinha. As mandiocas são cozidas em fogo brando até derreterem e recebem os demais ingredientes em quantidades equilibradas. O destaque é para o sabor inigualável dos camarões R$ 38,60. Na versão com arroz branco R$ 44,00.
Penne Di Mare 475g
Uma deliciosa massa grão duro com camarões médios, livres de conservantes, salteados na manteiga, com um delicioso molho branco. Uma boa pedida para uma refeição rápida.
R$ 44,00
Porção de camarão na manteiga com ervas finas – 250g
Camarões médios preparados na manteiga, bastando aquecer para servir uma deliciosa porção ou mesmo fazer um preparo como risotos, saladas e outras delícias. R$ 75,00
Chef Guto Medeiros
Chef Guto Medeiros, com 37 anos de experiência culinária, é uma referência no cenário gastronômico. Professor em Gastronomia e apresentador de programas culinários nas emissoras Rede TV! e Band, com participações em várias outras emissoras de TV, o Chef Guto traz sua expertise para o cardápio da Brasil Camarão.